Nos médailles

C'est avec fierté que nous partageons avec vous les récompenses obtenues sur nos produits secs lors du concours de qualité 2024 :
Médaille d'Or : Viande séchée du Valais IGP, Jambon cru du Valais IGP, Lard sec du Valais IGP, saucisse Nature et saucisse aux bolets
Médaille d'Argent : saucisse Hérens à la Syrah
Derrière des récompenses, il y a tous nos collaborateurs et une clientèle fidèle! Un grand merci à tous!
Retrouvez tous nos produits secs à la Boucherie de la Vallée à Vissoie ou sur notre shop en ligne

snow capped mountain

Passeport Valaisan

Nous sommes partenaire du Passeport Valaisans.

Le Passeport Valaisan

"Le Passeport valaisan est un accès à des centaines d’offres chez des artisans et entreprises locales en Valais. Les offres sont catégorisées en 4 thématiques : produits du terroir, culture, événements, sport et loisirs."

Notre offre

Lors d'un achat dans notre Boucherie, vous pourrez tourner la roue afin de gagner une surprise. À gagner : Bons d'achat, saucisses, lard, etc.

Plus d'infos


Les produits secs en vente en ligne

Dès maintenant, vous pouvez retrouver nos produits du Séchoir de la Vallée en vente en ligne ! 

Vous pouvez commander vos plats valaisans, saucisses sèches et nos produits médaillés : 

✅ Médaille d'Or : viande séchée et lard
✅ Médaille d'Argent : jambon cru
✅ Médaille de Bronze : saucisse à l'ail

Après seulement quelques clics, vous aurez le plaisir de les déguster directement chez vous. 

 

Passez commande sur le shop en ligne 

 


Le Séchoir de la Vallée

Une histoire de famille

L’histoire du séchoir de la vallée c’est d’abord une histoire de famille qui démarre avec la boucherie de la Vallée en 1988. Cédric suit la tradition en devenant boucher comme son père. Il crée ensuite son séchoir dans la continuité de l’affaire familiale en utilisant des produits indigènes et d’excellente qualité pour préparer ses produits secs.

Vous pouvez acheter les produits du Séchoir sur le shop en ligne